27 februari 2023 kwamen we aan bij ons thuis in Portugal. Dat is dus nu alweer 2 jaar geleden! En wat gaat die tijd snel en wat is er veel gebeurd in de tussentijd! Veel ervan hebben we via ons Blog gedeeld en hebben jullie dus mee kunnen lezen.
Inmiddels is het bijna half maart 2025 en maart roert zijn staart behoorlijk in Portugal! In Nederland was het de afgelopen week prachtig lente weer en veel warmer dan normaal in maart. Hier het totale tegenovergestelde! Heel Nederlands weer hier in Zuid Europa ;-) Sowieso was januari best nat en februari vrij frisjes nadat we december lekker waren gemaakt voor de aankomende lente. Helaas... de winter blijft nog even aanwezig. Maar maart verloopt tot nu toe ZEIKNAT! en aanzienlijk kouder dan normaal. Waarbij ik met normaal het langjarig gemiddelde bedoel natuurlijk....
Op dit moment, 11 maart, staat de regenteller voor maart op 130 mm. Normaal valt er in heel maart een 37 mm. We zitten daar dus nu al, met slechts 11 dagen onderweg, er al dik 3,5 keer overheen! Onze tuin is een moeras geworden 😏
Op onze Insta heb ik een filmpje gedeeld van het meertje hier in Borba die nu zo vol is, dat er een heuze waterval is ontstaan bij de overloop! Wij hebben het meertje nog niet zo vol gezien!
Maar, waar we in onze vorige blog nog zeiden dat de winter niet veel regen bracht is dat nu dus duidelijk goed gemaakt ;-)
Verder hebben we natuurlijk ook Tjibbe nu 2 maanden bij ons! En het gaat super goed!
Hij is een ontzettende vrolijke, soms wat onbenullige, knuffelbeer! Hij kent onze
routines al door en door en gaat als met Taeke samenspannen. Hij zit nu de 2e maand op betere pijnstilling voor zijn schouderdysplasie en artrose en dat helpt ook goed. Hij heeft stoeien duidelijk nooit geleerd en waar hij de eerste weken vooral heel veel observeerde (met de bal in zijn bek tegen de spanning), gaat hij nu steeds meer stoeien, zonder bal! Hij is daar nog heel onbenullig in, een beetje zoals Bambi zeg maar ;-) maar hij leert ook snel. Taeke nodigt hem steeds vaker uit om te spelen, maar dát vindt Tjibbe dan nog een moeilijke; hij weet nog niet hoe hij daar dan mee om moet gaan. Dan is het even kwispel kwispel en dan toch maar weer zijn bal pakken tegen de spanning haha! Maar ik denk dat dat écht een kwestie van tijd is....
Hij vindt wandelen super leuk en herkent inmiddels ook echt onze vaste wandelspots
al. Hij geniet intens van in de tuin zijn en gaat ook steeds meer zijn eigen gang in de tuin in plaats van continue aan ons te plakken. Al blijft hij wel intens nieuwsgierig en stopt in die zin zijn neus echt overal in! Letterlijk en figuurlijk. Dus dat levert verf aan zijn snorharen op en cement aan zijn poten....😏🤭 En, we zeggen het wel vaker; Tjibbe lijkt soms in gedrag erg op Roxy 🤣 Zoals het rollebollen in het gras 😅 We hebben ons zeker de eerste weken ook heel vaak versproken en dan riepen we Roxy! Euhh....... oeps... Zo zie je maar hoe diep Roxy na 3 jaar nog steeds in ons systeem (en hart) zit...
Zijn vacht glimt inmiddels als een malle! Zijn staart groeit langzaam weer aan en dus wordt het kale puntje steeds minder zichtbaar. Trimmen vindt hij heerlijk en hij springt het liefst zelf op de tafel 🤣 Ik kan dus ook alles doen met hem....geen centje pijn! Ik kan nog makkelijker zijn staart en broek borstelen inmiddels dan ik bij Taeke kan. Maar als ik Tjibbe trim buiten op de tafel, komt Taeke ook meteen aan, want die vindt een dosis aandacht ook wel lekker! ☺️
Tjibbe is veeeeel waakser (en met een hoger volume!) dan Taeke. Maar Taeke voelt zich alweer gesterkt door een tweede hond en is dus meteen veel manser en minder angstig. Hij wandelde vanmorgen zelfs zonder rillingen van angst door Borba met ons terwijl de kerkklokken gingen...... zo zie je ook de positieve effecten voor Taeke met het hebben van een maatje! Heel fijn! En samen durven ze overal wel achteraan; van de teef van de buren die Tjibbe dus echt niet in de tuin wil (en Taeke voorheen dus negeerde en nu met Tjibbe tegen haar gaat blaffen en erop af gaat...) tot de kruiwagen die Peter net even ergens anders heeft neergezet...
Het alleen zijn vraagt nog veel oefening. We zitten nu op 25 minuten succesvol. We houden ze dan met de camera in de gaten. Hoewel hij het binnen zijn als wij in de tuin zijn inmiddels helemaal prima en als 1 van ons weggaat met de auto ook. Dus ook de laatste stap -wij beiden weg met de auto- gaat wel goed komen. Het duurt gewoon ffies 😏
Verder hebben we in januari onze eigen olijven, na dus maanden spoelen en ontbitteren in zout, in potten gedaan. Deels nu met zout water en kruiden en een ander deel op olie. Kijken of we verschil merken. Tot nu toe vinden we de olijven op olie veruit het lekkerste! En sowieso is het dit jaar veel beter gelukt dan vorig jaar! 👍🏻👏🏻😋 En ook Tjibbe lust olijven! 😆
Inmiddels hebben we ook ons nieuwe koffie apparaat. Het was even wikken en wegen, maar eigenlijk door de belabberde service van Sage hebben we toch besloten eens een ander merk Barista machine te testen. Dus het is een Delonghi geworden. Super mooi apparaat én de koffie is écht even wennen omdat deze onder veel hogere druk de koffie perst. Meer smaak en sterker. De eerste koffie kwam dus zooo sterk eruit dat Peter gewoon misselijk werd en anti-koffie dreigde te worden 🤣🤣 Dus we zijn inmiddels aan het testen weer van verschillende bonen en instellingen en hebben nu nog 1 soort koffieboon te gaan in de test. In ieder geval hebben we het nu zodanig voor elkaar dat
ook Peter weer geniet van zijn koffietje in de ochtend... Een van de dingen die ik vooral leuk vind aan deze machine is het stoompijpje die beter is. Het is alleen voor de latte-art echt nog even flink oefenen om dat voor elkaar te krijgen. Gewoon een goede schuimlaag krijgen lukt wel, maar dat is niet de schuim voor de mooie vormpjes. Maar, oefening baart kunst. Voor mijn eerste poging hebben we toch een vorm gevonden waar het op lijkt 🤣🤭😏
Ik ben ook nog flink bezig geweest met kruiden drogen voor mijn verse thee voorraad. Op het veld van de buren stonden flinke ladingen kamille en calendulan. En ik heb de mandarijntjes die qua smaak niet zo lekker zijn dit jaar ook gedroogd. Prima om verse thee mee te zetten en zo heb ik weer een nieuwe blend gemaakt. Inmiddels is de kudde koeien van de buren in het veld geweest en is alles weer "gemaaid" 😅 Dus ik was net op tijd! 👏🏻😁
En over mandarijntjes gesproken, net zoals sinaasappels, grapefruits en citroenen: voor
Tjibbe zijn dat ballen! En een lol dat ie heeft als je er eentje gooit! Trots als een pauw gaat hij dan ermee aan de wandel en pelt de schil eraf. Het opeten vindt hij niet lekker haha! Maar de lol die hij ermee heeft is heel leuk! Hij burgert goed in wat dat betreft met de citrusvruchten en de olijven 😏😅
De sinaasappels en mandarijnen zijn inmiddels weer op helaas! Zoooo lekker die vers van de boom! Zo heb ik ze nog nooit in de winkel kunnen kopen!
De citroenen hebben we nog volop en ik heb ze laatst dan ook geplukt. Een emmer en een wasmand vol en de boom is nog niet leeg...Deels in plakjes in de vriezer, een ander deel is limonade en ik heb lemon curd gemaakt al. Heeeeerlijk! Maar ik ben nog lang niet door de citroenen heen... Alleen, na het plukken kreeg ik uitslag op mijn hoofd. Shit...toch een kras gehad van een tak? Een citroenboom heeft stekels en citrusbomen hebben een stofje wat samen met UV een nasty huidreactie kan geven. Zelfs in erge gevallen met lelijke littekens... Oke, nouja, even aankijken maar. Vooral veel jeuk en zwelling en kleine wondjes. Maar, toen jeuk op mijn voorhoofd, wenkbrauw en weer 3 dagen later waren mijn amandelen gezwollen, lymfklieren én mijn oog! Ik naar de apotheek voor anti histamine, vermoedend dat het een allergische reactie was. Helaas werkte dat niet echt. Bleek ik de dag daarna een ooglidinfectie te hebben opgelopen; mn oog dik, rood, pijn en jeukend. Niets hielp, dus toch maar naar de huisarts die een antibioticakuur voorschreef in zowel pillen als een oogzalf. Het heeft een tijd geduurd maar uiteindelijk begon de infectie af te nemen en inmiddels is deze zga weg...... never a dull moment hier hè 😏🤭
Peter is druk bezig in de tuin met het maken van het nieuwe muurtje en bij het zwembad daarop een houten schutting. Wat een graafwerk heeft hij verzet! En dat is hier ook nog eens graven met continue stuiten op grote stukken steen! Best pittig...
Inmiddels is hij bezig met het plaatsen van de palen waar het hout op komt. Dan volgt nog de hele fundering voor de muur zelf en dan nog 2 lagen metselen, wat natuurlijk ook nog gestuukt moet worden en geschilderd daarna. Maar, dit is het seizoen voor werk in de grond, want nu kun je graven. In de zomer is deze (klei)grond verandert in een blok beton zeg maar....trots op hoe hij het allemaal zo strak voor elkaar krijgt! Door de hoeveelheid regen is het even lastig door te gaan....en bij het plaatsen van een van de palen stuitte hij op een hele grote rots die niet even weg te graven is.... Shit! Maar met een hele stevige boor is het toch gelukt daar een gat in te krijgen die diep genoeg is om de paal goed te plaatsen. Maar....dat gat staat nu dus vol met water....dus ook daar even wachten op beter weer. Hij is dus nu maar bezig met het snoeien van de palmbomen....
Het zwembad is onbedoeld al open...zondag waren er een dermate stevige windstoten in een bui dat het zeil eraf is gewaaid.....! De elastieken waarmee deze gespannen ligt waren deels gebroken! Oepsie!! Deze hebben we dus maar snel er helemaal afgehaald voordat het stuk waait en na een snelle opvouwbeurt neergelegd. Als het weer droog wordt moeten we die goed schoonmaken en drogen om deze weer op te bergen tot het najaar. En dus moeten we starten met het schoonmaken maar.............
We zijn bij de gemeente geweest om de architect daar te vragen of we een vergunning nodig hebben voor het maken van de buitenkeuken en houtopslag tegen de schuur aan. Gelukkig niet! We moeten het wel officieel melden, dus dat moet ik nog even voor elkaar maken. Meteen gevraagd of ze een andere architect weet voor de verbouwingsplannen, want de laatste reageert dus nergens meer op....zucht....
Die is inmiddels meermaals geweest en gewoon keurig zoals hij met ons afsprak zijn offerte aangeleverd en die is inmiddels goedgekeurd en de eerste betaling gedaan. Hij is al geweest voor zijn eerste start survey om alles eerst in kaart te brengen. Maar, hoofdstuk grote verbouwing is in die zin nu dus ook écht begonnen! Yeah! Hij verwacht geen problemen bij het krijgen van de vergunning. Voor nu eerst vooral eens zien hoe we het nu concreet willen hebben, naast de ideetjes die we al hebben, en dat zichtbaar maken. We zijn erg benieuwd!
Ook hebben we voor het eerst de sceptic tank hier geleegd. Dan verwacht je toch een professioneel bedrijf met een vrachtwagen en tank ofzo, maar nee....het werd een trekker met een boer en een gemeentewerker.... Maar, we waren er op een goed moment bij want de tank was wel vol na 3 jaar ongeveer! hihi! In die zin gaat het allemaal goed; we hebben nog nooit problemen gehad met de afvoer. En, weer een ervaring rijker!
En in diezelfde week wilden we de betonresten van de oude rand bij het zwembad waar Peter nu de muur bouwt naar de gemeentewerf brengen. Komen we daar; nee, dat mag niet hier! Oke.....waar dan? 🤷🏼♀️ De dame daar zei dat we dan een formulier moesten downloaden en dan konden we naar de werf in Estremoz. Ja, leuk, maar voor die site moet je dan een soort DigiD hebben...die wij niet hebben. Dus we hebben eerste onze contactpersoon bij de gemeente benaderd of hij wist wat we hiermee moesten doen... Dat formulier was enkel voor bedrijven, dus de gemeente snapte al niet dat ze dat tegen ons hadden gezegd. Maar, de gemeente wist het goedgemaakt: ze kwamen het zelf wel even ophalen. Komen hier 2 gemeentewerkers aan de poort om wat "zakken" betonafval te halen. Zakken?! We hebben geen zakken maar een bergje van een meter hoog, daar.... Die mannen lagen in een deuk, zo van oke.....dit wordt sjouwen dus! Peter heeft ze geholpen natuurlijk, wat ze erg waardeerden! En ze wilden zelfs wel een koffie! Dat is echt zeldzaam....Portugese werkers willen nooit koffie, iets wat in Nederland zooo normaal is... Hier gaan mensen direct aan het werk. Geen geklets, geen koffie, nee: werken. Het is nog steeds onwennig 🤣 En de koffie die ze wilden is op zijn Portugees: een espresso'tje die even snel tussendoor wordt weggeklokt. Ook daar, geen tijd voor ouwehoeren....30 seconden om de koffie te drinken en een dankjewel, en weer door met werken. Hun baas kwam ook nog even langsrijden om te kijken of het goed ging allemaal. Dus de mannen namen hem duidelijk in de zeik over die "zakken" die nergens bleken te zijn 🤣🤣🤣 Heerlijk.... En al met al is dit gewoon top opgelost! Ze weten in ieder geval dat wij geen afvaldumpers zijn, want dat is uiteindelijk hoe veel Portugezen met dit soort afval omgaan: lozen. Dumpen. Weg ermee..... Tja.... het vraagt misschien wat gedoe, maar liever op de juiste manier.
En zo gaan we lekker door hier.... Het leven in Portugal bevalt enorm goed. Tuurlijk, met hier en daar de nodige frustraties. Dingen die in Nederland belabberd gaan, gaan hier super goed en vice versa. In die zin is in elk land wel wat te klagen. We vinden steeds meer onze weg. Portugees zouden we beiden nu wel goed willen spreken, maar man man...wat is die taal ingewikkeld. En dat zegt zelfs de gemiddelde Portugees ;-) dus in die zin ligt de lat niet zo hoog, zeker wat betreft het begrijpen van de grammatica niet ;-)
Tot zover! Vergeet niet onze Instagram in de gaten te houden voor actuele foto's en video's!
Groetjes uit nat & koud Portugal!
Liefs Lies & Peter
Comments